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27 mars 2022 7 27 /03 /mars /2022 10:28

Escalopes milanaises ...
L'escalope à la milanaise (en italien cotoletta alla milanese) est un mets traditionnel milanais, très nourrissant, qui est généralement servi avec salade ou frites, et accompagné de sauce mayonnaise. Il s’agit d’une escalope de viande de veau (avec ou...
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Publié par Philippe - dans Côté cuisine
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7 mars 2022 1 07 /03 /mars /2022 07:00

Journée de la Femme ...
En France, pour célebrer la journée de la femme une légende veut que l’origine du 8 mars remonte à une manifestation d’ouvrières américaines du textile en 1857, événement qui n’a en réalité jamais eu lieu (aucun journal américain ne le relatant) . Ce...
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Publié par Philippe - dans Humour
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12 février 2022 6 12 /02 /février /2022 08:00

Saint-VALENTIN ... d'amour et d'amitié ...
14 février, jour de la Saint-Valentin , est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux et de l' amitié . Les couples en profitent pour s'échanger des mots doux et des cadeaux comme marques d’amour ainsi que des roses rouges qui sont l’emblème...
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Publié par Philippe - dans Humour
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1 février 2022 2 01 /02 /février /2022 05:00

Chandeleur et traditions ...
Cette année, en France, c'est le mercredi 2 février que l'on fête la Chandeleur... La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne qui correspond à la Présentation du Christ au Temple. Cette fête se déroule le 2 février, soit 40 jours après Noël. Les...
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Publié par Philippe - dans Humour
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30 juin 2021 3 30 /06 /juin /2021 14:31

Melon au porto et jambon de parme ...
Facile, rapide, frais et savoureux ... Le melon au porto accompagné de brochettes de jambon de parme et emmental. Le melon est une plante herbacée annuelle originaire d'Afrique intertropicale, appartenant à la famille des Cucurbitacées et largement cultivée...
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Publié par Philippe - dans Côté cuisine
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Le Blog De Philippe

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  • Mon journal de bord, mon quotidien, l'actualité de mon présent et mes souvenirs, mes coups de coeur et mes coups de gueule ...
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