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11 septembre 2023 1 11 /09 /septembre /2023 07:36

11 Septembre 2001 ... Pour ne pas oublier ...
Au matin du mardi 11 septembre 2001, dix-neuf terroristes détournent quatre avions de ligne afin de les écraser sur des bâtiments hautement symboliques du nord-est des États Unis. Deux de ces avions sont projetés sur les tours jumelles du World Trade...
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Publié par Philippe - dans Actualité
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19 mai 2023 5 19 /05 /mai /2023 07:01

Salade printanière ...
Une bonne salade printanière constituée de mini asperges, radis roses, oeufs durs, jambon de parme et mayonnaise. Encore une fois, plus une suggestion de présentation qu'une recette. Pour obtenir l'ouverture des radis roses il suffit, après les avoir...
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Publié par Philippe - dans Côté cuisine
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12 mai 2023 5 12 /05 /mai /2023 07:23

Journée Internationale de l'Infirmière...
La Journée internationale de l'infirmière est célébrée dans le monde entier le 12 mai, jour anniversaire de la naissance de Florence Nightingale. Et cette année cette journée revêt un caractère exceptionnel avec la pandémie qui affecte le monde entier...
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Publié par Philippe - dans Actualité
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2 mai 2023 2 02 /05 /mai /2023 11:10

Le muguet porte bonheur ...
Le muguet (Convallaria majalis) entre dans la catégorie des plantes herbacées . Il s'épanouit dans les régions tempérées. Ses fleurs printanières, petites et blanches, forment des grappes de clochettes très parfumées mais prudence car cette plante, aux...
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Publié par Philippe - dans Coup de coeur
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20 mars 2023 1 20 /03 /mars /2023 08:37

Escalopes milanaises ...
L'escalope à la milanaise (en italien cotoletta alla milanese) est un mets traditionnel milanais, très nourrissant, qui est généralement servi avec salade ou frites, et accompagné de sauce mayonnaise. Il s’agit d’une escalope de viande de veau (avec ou...
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Publié par Philippe - dans Côté cuisine
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Le Blog De Philippe

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  • Mon journal de bord, mon quotidien, l'actualité de mon présent et mes souvenirs, mes coups de coeur et mes coups de gueule ...
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