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17 septembre 2020 4 17 /09 /septembre /2020 08:46

Escalopes milanaises ...
L'escalope à la milanaise (en italien cotoletta alla milanese) est un mets traditionnel milanais, très nourrissant, qui est généralement servi avec salade ou frites, et accompagné de sauce mayonnaise. Il s’agit d’une escalope de viande de veau (avec ou...
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Publié par Philippe - dans Côté cuisine
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11 septembre 2020 5 11 /09 /septembre /2020 10:31

11 Septembre 2001 ... Pour ne pas oublier ...
Au matin du mardi 11 septembre 2001, dix-neuf terroristes détournent quatre avions de ligne afin de les écraser sur des bâtiments hautement symboliques du nord-est des États Unis. Deux de ces avions sont projetés sur les tours jumelles du World Trade...
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Publié par Philippe - dans Actualité
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22 mai 2020 5 22 /05 /mai /2020 06:53

Saumon & asperges sauce Hollandaise
Quatre petits pavés de saumon sans peau Une sauce Hollandaise Une botte d’asperge 75 g de Beurre Poivre, sel Ciboulettes Laver et peler les asperges, puis les blanchir jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais encore bien fermes (7 mn pour celles-ci, mais...
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Publié par Philippe - dans Côté cuisine
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13 avril 2020 1 13 /04 /avril /2020 06:15

Remise en service de la piscine ...
Ça y est, c'est enfin le printemps et pour une fois la météo ne le fait pas mentir ... Il est donc temps de remettre la piscine en service c'est bon pour le moral surtout après un hiver si long par rapport aux précédentes années.... Découvrir le bassin,...
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Publié par Philippe - dans Maison
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1 avril 2020 3 01 /04 /avril /2020 07:25

Premier avril, premier de l'an ? ...
Un poisson d’avril est une plaisanterie, voire un canular, que l’on fait traditionnellement le 1er avril à ses connaissances, collègues ou à ses amis. Il est aussi de coutume de faire des canulars dans les médias, presse écrite, radios, télévisions et...
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Publié par Philippe - dans Humour

Le Blog De Philippe

  • Philippe
  • Mon journal de bord, mon quotidien, l'actualité de mon présent et mes souvenirs, mes coups de coeur et mes coups de gueule ...
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