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11 septembre 2020 5 11 /09 /septembre /2020 10:31

11 Septembre 2001 ... Pour ne pas oublier ...
Au matin du mardi 11 septembre 2001, dix-neuf terroristes détournent quatre avions de ligne afin de les écraser sur des bâtiments hautement symboliques du nord-est des États Unis. Deux de ces avions sont projetés sur les tours jumelles du World Trade...
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Publié par Philippe - dans Actualité
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26 juin 2020 5 26 /06 /juin /2020 18:38

L'art de l'illusion, Le trompe l'œil
Le trompe-l'œil un style de graphisme qui consiste à se jouer de la confusion sur la perception visuelle du public. Le spectateur se trouve devant un décors tracé sur une surface plane mais l'illusion lui donne l'impression de volume, d'espace voir même...
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Publié par Philippe - dans Coup de coeur
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22 mai 2020 5 22 /05 /mai /2020 06:53

Saumon & asperges sauce Hollandaise
Quatre petits pavés de saumon sans peau Une sauce Hollandaise Une botte d’asperge 75 g de Beurre Poivre, sel Ciboulettes Laver et peler les asperges, puis les blanchir jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais encore bien fermes (7 mn pour celles-ci, mais...
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Publié par Philippe - dans Côté cuisine
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30 avril 2020 4 30 /04 /avril /2020 07:00

Le muguet porte bonheur ...
Le muguet (Convallaria majalis) entre dans la catégorie des plantes herbacées . Il s'épanouit dans les régions tempérées. Ses fleurs printanières, petites et blanches, forment des grappes de clochettes très parfumées mais prudence car cette plante, aux...
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Publié par Philippe - dans Coup de coeur
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20 avril 2020 1 20 /04 /avril /2020 06:16

Salade printanière ...
Une bonne salade printanière constituée de mini asperges, radis roses, oeufs durs, jambon de parme et mayonnaise. Encore une fois, plus une suggestion de présentation qu'une recette. Pour obtenir l'ouverture des radis roses il suffit, après les avoir...
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Publié par Philippe - dans Côté cuisine

Le Blog De Philippe

  • Philippe
  • Mon journal de bord, mon quotidien, l'actualité de mon présent et mes souvenirs, mes coups de coeur et mes coups de gueule ...
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